Ciampino, mercato settimanale: sequestrati 15 kg di alimenti non a norma
Prosegue l’attività del Comando della Polizia Locale di Ciampino volta a garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle norme commerciali sul territorio cittadino. Nell’ambito di una serie di controlli mirati presso le attività di vendita di alimenti durante il mercato settimanale, gli Agenti hanno effettuato un importante sequestro di merce potenzialmente pericolosa per la salute pubblica.
Durante le regolari ispezioni, l’attenzione della Polizia Amministrativa si è concentrata su un ingente quantitativo di prodotti freschi e stagionati. Nello specifico sono stati posti sotto sequestro circa 15 kg di merce, tra cui insaccati e prodotti caseari.
Le irregolarità riscontrate riguardavano due aspetti critici per la sicurezza dei consumatori: etichettatura non conforme e conservazione in condizioni igieniche non a norma. Molti prodotti presentavano infatti etichette parzialmente distrutte o illeggibili; altri erano del tutto privi delle indicazioni obbligatorie sulla provenienza e sulla data di scadenza (tracciabilità ); altri ancora erano stati conservati in modalità non idonee a garantirne la salubrità , in violazione dei protocolli HACCP.
Tutti i prodotti sono stati immediatamente sottratti alla vendita per evitarne l’immissione in commercio e ai titolari delle attività sono state irrogate le sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente.
La tutela della salute dei cittadini passa inevitabilmente per il controllo rigoroso della filiera alimentare. Sapere cosa portiamo in tavola e avere la certezza che i prodotti siano conservati correttamente è un diritto fondamentale del consumatore che la Polizia Locale si impegna a difendere quotidianamente monitorando i pubblici esercizi.
(R.A. – R.S.)
